Llegó a Quito Chef Choy
Comida asiática con el toque de NOE
Tau Sy
Especial preparación de la casa, con lomo, pollo, cerdo o camarón, en salsa de Tau Sy.
Menú
Wantan
Crujiente wantan relleno de cerdo o camarón, perfumado al jengibre, aceite de sésamo y cebollín.
- Cerdo $3,10
- Camarón $2,70
Sesame Chicken
Cubos de filete de pollo rebozados, a las finas hierbas, al wok en salsa agridulce, con wantan crocante.
- Sesame Chicken la Casa $5,90
Rollos
Crocantes láminas de wantan con relleno de pollo, saborizada con especies orientales y vegetales salteados al wok, con salsa agridulce de la casa.
- Rollo Primavera de Pollo $2,40
- Rollo Primavera de Cerdo $2,80
- Rollo Primavera Vegetariano $2,20
Gyozas Vietnamitas de Camarón
Gyozas crocantes rellenas de camarón y vegetales acompañadas con salsa de soya.
- Camarón $2,90
Dumplings de cerdo
Deliciosos dumplings rellenos de cerdo marinado, jengibre, curry japonés, setas, vino blanco, salsa de soya y especias orientales, acompañado de salsa de la casa.
- 4 unidades $3,30
Dumplings de pollo
Deliciosos dumplings rellenos de pollo marinado, jengibre, curry japonés, setas, vino blanco, salsa de soya y especias orientales, acompañado de salsa de la casa.
- 4 unidades $3,00
Dumplings de hongo shitake y camarón
Tradicionales dumplings japoneses de hongo shitake y camarón marinado en salsa de soya, vino blando y fondo de algas, perfumado al jengibre, cebollín y aceite de sésamo.
- 4 unidades $3,00
Korokke japonés de cangrejo y camarón
Nueva exquisita elaboración japonesa, a base de cangrejo kanikama, camarón marinado, albahaca, salsa de soya y especias orientales rebozadas y crocantes.
- 4 unidades $4,80
Dumplings de queso y espinaca
Crocantes y exquisitos dumplings rellenos de queso crema especial, espinaca oriental y especias.
- 4 unidades $3,00
Picada: 10 bocados
2 Dumpling oriental de cerdo
2 Dumpling oriental de pollo
2 Korokke oriental de cangrejo
2 Dumpling oriental de queso
2 Rollos primavera de pollo
- $10,50
Picada: 20 bocados
4 Dumpling oriental de cerdo
4 Dumpling oriental de pollo
4 Korokke oriental de cangrejo
4 Dumpling oriental de queso
4 Rollos primavera de pollo
- $19,50
Ramen de Lomo
Tradicional ramen servido con rebanadas de lomo maceradas y asadas a fuego vivo, acompañado de vegetales crocantes, sobre un delicioso caldo hecho en casa.
$4,90
Ramen de Cerdo
Tradicional ramen japonés, elaborado con tiernas láminas de cerdo marinado y confitado, acompañado de vegetales frescos, con un delicioso fondo de caldo a base de pollo y cerdo.
$4,90
Ramen de Mariscos
Jugosos cortes de salmón chileno y camarones, acompañado de vegetales frescos con un fondo de mariscos y algas.
$5,90
Pac Pow
Tradicional sopa oriental con pollo, camarón, jengibre, cebollín, aceite de ajonjolí y huevo, en fondo especial de la casa.
$3,80
Oriental de Pollo y Camarón
Exquisita sopa con camarones, pollo y tallarin oriental, perfumado con cebolla blanca y aceite de sésamo.
$4,00
Sopa Wantán
Sopa con pollo, camarón y laminas de cerdo, nabo chino y wantanes sellados en aceite de ajonjolí con relleno de camarón.
$4,30
Sopa Thai
Sopa tailandesa a base de pollo, con salteado de vegetales en curry verde, cocidos con crema de coco, con un ligero toque picante.
$5,20
Sopa de Gyozas
Novedosa preparación que sugiere nuestro chef, sopa elaborada con un fondo de algas, champiñones, vegetales frescos y crocantes gyosas de camarón y hongos Shitake.
$5,90
Arroz al Wok
Arroz salteado al wok con (proteína), frescos y crujientes vegetales y terminado con aromas orientales.
Opciones:
- Camarón $7,40
- Pollo $6,50
Arroz Chaufa
Sensacional arroz frito al wok, combinados con pollo, lomo, camarones o cerdo, huevo y vegetales crocantes, zanahoria, cebollín y jengibre a las finas hierbas con el toque especial de la casa.
Opciones:
- De la Casa $6,60
- Pollo $6,50
- Lomo $7,60
- Camarón $7,60
- Cerdo $7,60
- Vegetariano $4,90
Arroz Thai con Camarones
Arroz tailandés con camarones, aromatizado y salteado con leche de coco y especies asiáticas con un toque picante.
- $9,00
Tallarín
Suaves y jugosos tallarines de la casa, al wok con pollo, lomo, camarones o cerdo, huevo y vegetales crocantes, zanahoria, cebollin, salsa de ostión, salsa de soya y especias orientales de la casa.
Opciones
- Especial $7,70
- Pollo $7,60
- Camarón $7,90
- Lomo $8,70
- Cerdo $7,90
- Vegetariano $6,90
Lomo Szechwan
Tradicionales rebanadas de lomo, acompañado con vegetales salteados al wok , vainita francesa, ajonjoli blanco, cebollín, soya, acompañado de arroz blanco al vapor.
- Lomo Szechwan $9,80
Salteado con Vegetales
Preparación oriental de la casa, pollo, lomo, cerdo, o camarón, al wok, con variedad de vegetales crocantes y arroz blanco al vapor.
- Pollo $6,90
- Camarón $8,95
- Cerdo $8,95
- Lomo $9,50
Salmón al Grill
Filete de salmón marinado con finas hierbas, al grill bañado con nuestra deliciosa salsa de frutos rojos, acompañado de arroz al wok, papas fritas y ensalada fresca.
- $10,89
Orange Chicken
Deliciosos cortes de pollo marinado con especias orientales, rebozados y bañados con nuestra salsa de naranja, acompañado de wantán crocante, ajonjolí y cebollín.
- $9,35
Chop Suey de la Casa
Combinación oriental de pollo, lomo, cerdo y camarón, junto con vegetales frescos, salteados al wok y bañados en nuestra salsa especial de la casa, acompañado de arroz blanco al vapor.
- $10,45
Tau Sy
Especial preparación de la casa, con lomo, pollo, cerdo o camarón, en salsa de Tau Sy, fondo de algas, salsa de ostión y salsa de soya, vegetales crocantes al wok, coronado con cebollin. acompañado de arroz blanco al vapor.
- Lomo $8,70
- Pollo $7,60
- Cerdo $8,70
- Camarón $8,70
Especiales Agridulces
Especialidad de casa, deliciosa salsa agridulce, con pollo, cerdo, lomo o camarón salteados al wok, tiernos y crujientes vegetales, acompañados con arroz blanco al vapor.
- Camarón $8,70
- Cerdo $9,00
- Pollo $6,50
Chaufa Mix
Combinación especial de la casa, arroz chaufa oriental y tallarín salteado al wok.
- Chaufa Mix $7,60
Sesame Chicken
Especial
Cubos de pollo rebozados en especias orientales , al wock en salsa agridulce y wantan crocante, acompañado de una porción de vegetales.
- $7,20
Lomo Salteado
Chef Choy
Lomo salteado con salsa tau sy acompañado con arroz chaufa, papas fritas , huevos fritos, aguacate y tomate.
- $8,95
Pollo Salteado
Chef Choy
Pollo salteado con salsa tau sy acompañado con arroz chaufa, papas fritas, huevos fritos, aguacate y tomate.
- $7.60
Lomo Apanado
Chef Choy
Lomo apanado acompañado de arroz chaufa, huevos fritos y ensalada de tomate y aguacate.
- $7.60
Costilla de cerdo en
salsa Jack Daniel's
Especial elaboración de la casa: 200gr de una deliciosa costilla de cerdo sumergida en salsa Jack Daniel’s, acompañada de nuestro exclusivo arroz estilo oriental, papas fritas a la paprika y ensalada fresca.
- $9.95
Menú XIA
Incluye medio tallarín de camarón, media sopa pac pow de la casa y 1 limonada.
- $6,85
Menú Chaufa
Incluye medio arroz chaufa, media sopa oriental y 1 limonada.
- $6,55
Menú MIX
Incluye medio arroz chaufa, medio tallarín de pollo y 1 limonada.
- $6,90
Menú CHOY
Incluye medio arroz chaufa, 5 camarónes tempura y 1 limonada.
- $7,65
Menú para Dos
Disfruta de 2 medios chaufas especiales, 2 medios tallarines de pollo y 2 fuze tea.
- $13,50
Menú Familiar 1
Disfruta de 1 mega arroz chaufa de la casa, 1 mega arroz chaufa de cerdo, 1 mega tallarín oriental de pollo y 1 porción de wantán de camarón.
- $19,90
Menú Familiar 2
Disfruta de 4 medios chaufas especiales, 4 medios tallarines de pollo y wantán de camarón.
- $22,90
Menú Familiar Especial
Disfruta de un pollo agridulce, un salteado de cerdo, 2 medios tallarines con camarón y 2 medios chaufas especiales.
- $23,90
Combinación para dos:
- Gyozas vietnamitas de camarón
- Dumpling oriental de pollo
- Rollos primavera de cerdo
- Dumpling oriental de cerdo
- Encurtido oriental de col
- $6,90
Combinación para tres:
- Dumpling oriental de camarón y hongo shitake
- Dumpling oriental de cerdo
- Rollos primavera de pollo
- Gzozas vietnamitas de camarón
- Encurtido oriental de col
- $9.50
Combinación para cuatro:
- Dumpling oriental de camarón y hongo shitake
- Dumpling oriental de cerdo
- Rollos primavera de pollo
- Rollos primavera de cerdo
- Korokke oriental de cangrejo y camarón
- Encurtido oriental de col
- $14.50
Mousse de mora
Mousse hecho a base de moras y leche condensada, sobre una base de bizcochuelo de vainilla, cubierto con salsa dulce de mora.
$2,70
Cheese Cake Caramelo
Especialidad de la casa, cheese cake con crumble de galleta de vainilla, en salsa de caramelo.
$2,70
Cremoso de maracuyá con chocolate blanco
Mousse cremoso de maracuyá con chocolate blanco, sobre un bizcochuelo de vainilla, cubierto con una salsa dulce de maracuyá.
$2,70
Cheese Cake Chocolate
Especialidad de la casa, cheese cake con crumble de galleta de vainilla, en salsa de chocolate.
$2,70
Torta de chocolate
Torta a base de cacao en polvo, con una capa intermedia de crema de chocolate semi amargo, cubierto con ganache de chocolate.
$2,70
¿Choy?
El Choy es un ingrediente clave en la comida asiática. CHEF CHOY, comida oriental preparada en base a recetas milenarias de Asia, llega como la marca nueva de SUSHICORP S.A., con servicio de entrega a domicilio.
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